首先，我們需要了解養老金的構。在中國，養老金主要由基本養老金和個人賬戶養老金兩部分組。基本養老金是據個人繳納社保的年限和繳費基數確定的，而個人賬戶養老金則是據個人賬戶的余額和計發月數確定的。
對于退休后養老金達到5000元的人來說，這個收水平是否算高，需要看的地區和行業。在一線城市和一些高消費城市，5000元的養老金可能只能滿足基本的生活需求，算不上高收。但是在一些二線、三線或更小的城市，5000元的養老金可能已經算是相當高的收了。
另外，不同行業的養老金也存在差異。一些壟斷行業或國有企業，由于其員工福利較好，繳費基數較高，因此退休后的養老金也相對較高。例如，金融、電力、煙草等行業的退休人員，他們的養老金普遍較高。
那麼，哪些老人能夠拿到5000元以上的養老金呢？首先，需要滿足繳納社保滿15年的基本條件。在此基礎上，如果個人繳費基數較高，那麼退休后的養老金也會相應增加。另外，高技能、高學歷的人才由于其就業時的工資待遇較高，繳費基數也相應較高，因此他們的養老金也會相對較高。
綜上所述，退休后養老金達到5000元是否算是高收需要考慮的地區和行業。在一些大城市，5000元可能只能算作基本生活保障，而在一些小城市或農村地區，5000元則可能算是相當高的收了。因此，養老金的高低還是相對于所環境和行業來確定的。