10月31日晚間，貴州茅臺發布公告，宣布從2023年11月1日起上調53%vol貴州茅臺酒（飛天、五星）出廠價格，平均上調幅度約為20%。此次調整不涉及茅臺酒產品的市場指導價格，并提示此次價格調整將會對公司經營業績產生一定影響。據此次上調幅度計算，53%vol貴州茅臺酒（飛天、五星）出廠價格上調約200元/瓶，本次調整后出廠價格約1169元/瓶。此消息對白酒市場產生了積極影響，貴州茅臺開盤大漲9.82%，瀘州老窖、五糧、古越龍山、酒鬼酒、舍得酒業等多漲超5%。茅臺再次調價，為市場關注的焦點。此次調價顯示出茅臺在酒類實市場策略規劃上更加、穩健。
10月30日至31日中央金融工作會議剛剛在北京舉行。會議指出，要保持流合理充松、融資本持續下降，活躍資本市場，更好支持擴大需，促進穩外貿穩外資，加快培育新能新優勢。茅臺的深夜調價可以看作是對金融新形勢下的一次響應。茅臺的市場政策已經不僅僅是單一影響消費市場，作為國A上市公司的風向標，茅臺酒的及時作對于落實金融會議神，惠及廣大投資者將起到重要的支撐和引導作用。
茅臺的價格長期于高端酒頂部，被喻為市場價格的天花板，對白酒行業的價格系變化與趨勢有著深刻影響。近年來，茅臺在酒類行業的出表現進一步強化了其金融屬，吸引了眾多國外投資者的關注和投資。茅臺的調價對于白酒行業來說同樣是個利好消息。茅臺的提價將引領消費，刺激消費拉升，對高端醬酒、次高端醬酒也將產生巨大的引領作用。這將促進白酒行業底反彈，確保茅臺在“十四五”期間收與利潤的雙增長。同時，茅臺的調價也解決了國家利益、東利益和經銷商利益的不平衡問題，讓茅臺的價值能夠得以彰顯。
然而，針對此次調價，也有一些值得商榷的地方。有專家認為，調價有點晚，茅臺的出廠價和市場指導價早已偏離了中國高端消費的定位人群。此外，提價幅度200元/瓶仍然太保守，應該至提價30%至1269元/瓶，以跟上中國經濟的增長和消費的升級。指導價不變也值得商榷，不符合市場規律。對于經銷商來說，指導價仍然執行1499元/瓶是對他們利益的漠視，可能引起經銷商的不滿。茅臺需要掌握量價平衡，降低渠道畸形利潤，進一步提升掌控力，以解決投機空間過大的問題。
總來說，貴州茅臺的調價對大消費板塊和行業都產生了興的影響，但對于經銷商來說，可能會到落寞。消費者也要抓時間，因為零售價格有上漲。茅臺的調價是在市場長期籌劃和金融新形勢下的一次重要舉措，將對茅臺和整個白酒行業產生深遠影響。五糧、國窖等企業接下來如何應對，也值得多方關注。