按照慣例，啤酒行業在四季度往往會面臨銷售低迷的問題，氣溫降低和全年銷售費用的影響。然而，今年在世界杯“反季節”消費的提振下，啤酒企業可能會在四季度減虧損。因此，為了在啤酒行業的競爭中拉開差距，各大啤酒企業都在世界杯期間加大了營銷力度，以給投資者出滿意的答卷。
然而，華潤啤酒在世界杯期間并沒有像百威和青島啤酒那樣在消費市場上大肆行，反而更加注重面向經銷商的作。華潤雪花啤酒在世界杯開始前一天，在百威的核心市場廈門舉行了啤酒行業“前所未有”的渠道伙伴大型會議。華潤啤酒董事長兼總經理侯孝海在會上明確表示，公司將開啟啤酒行業決勝高端的“最后一戰”，并將探索啤白協同發展模式。這表明華潤啤酒似乎更關注未來的發展。
那麼，華潤啤酒的“任”有何底氣支撐？華潤啤酒在決戰高端的最后一戰中能否取得勝利？啤白協同發展戰略是否可行？這些問題需要我們一一探討。
首先，國啤酒行業從2012年的大戰后逐漸進了發展穩定期。各大啤酒企業實現了和平發展，到2020年底，前五大啤酒企業已經占據了國超過92%的市場份額。這種穩定發展的市場格局主要是因為啤酒行業已經進了存量市場，無法承高強度的耗。然而，華潤啤酒在這場發展穩定期中承了較大的震，直到2020年才扭虧為盈。現在，華潤啤酒希通過決戰高端，進一步提升自己在行業中的地位。
華潤啤酒在決戰高端的戰略中，將白酒作為重點發展領域。自2018年以來，華潤集團通過收購山西汾酒、山東景芝白酒、金種子酒和金沙酒業等白酒企業的權，加強了在白酒賽道上的布局。華潤啤酒希通過啤白協同發展，形一個“1個全國龍頭+N個區域品牌”的發展格局，最終為啤酒業的領導者和多酒類的領先者。
然而，華潤啤酒在進軍白酒賽道時面臨兩大難題。首先，蘑菇戰略更適合低單價的快消品，而白酒的單價較高，并且產品銷極度依賴長期打造的品牌力。其次，白酒行業已經于資本“出清”階段，長線運營為趨勢，對資金儲備和企業運營能力提出了更高的要求。盡管華潤集團有雄厚的資金實力，但是否愿意長期投到白酒賽道，仍然需要進一步觀察。
總的來說，華潤啤酒的啤白協同發展戰略有較高的長期價值，但能否真正落地還有待觀察。華潤啤酒已經在啤酒行業中建立了穩定的護城河，但在白酒賽道上取得績仍然面臨挑戰。隨著白酒行業趨向長線運營，華潤啤酒需要進一步加強資金儲備和企業運營能力，才能在這個競爭激烈的領域取得功。