據農業農村部監測的數據,截至12月8日,全國農產品批發市場羊平均價為63.55元/公斤,比上周五下降了0.5%。然而,與往年冬季羊價格上漲的趨勢不同,今年羊價格持續低迷,引發了人們的關注。

農業農村部羊監測預警首席專家肖海峰指出,盡管按照往年規律,從8月份、9月份開始,羊消費逐漸進旺季,價格會逐漸上漲,但今年羊消費進旺季后,羊價格整表現為下降。這并不是因為消費減,事實上,自7月份以來,全國羊消費一直呈增長態勢。

數據顯示,10月份全國縣均羊易量較7月份增加了3.31%,同比增長了20.42%;1月份至10月份縣均羊易量累計同比增長了3.28%。除了9月份略有回升外,今年全國羊價格基本于持續下跌狀態,已經低于2019年同期水平。

此外,活羊行也比較低迷。今年以來,全國活羊價格整呈現先漲后跌態勢,綿羊和山羊的出欄價格都低于往年同期水平。這導致了羊養收益的先增后減走勢。數據顯示,每只45公斤出欄綿羊純收從1月份的158.51元增加到3月份的237.93元,然后下降至10月份的70.36元,同比下降了41.08%。每只30公斤出欄山羊純收從1月份的473.19元增加到2月份的502.40元,然后下降至10月份的470.02元,同比下降了9.11%。

肖海峰表示,羊價格偏低的主要原因是羊供給增加幅度較大以及豬消費替代效應。一方面,國產量持續增加,養戶養羊積極高漲,再加上多胎羊的推廣,我國羊出欄數量和羊產量都在增加。另一方面,羊進口量也在增加,進口羊的價格下降對國市場造了沖擊。

此外,豬價格持續低位也對羊價格產生了影響。豬價格水平較低,消費者更傾向于消費豬,這替代了一部分羊消費需求,進一步拉低了羊價格。

肖海峰預測,隨著天氣的寒冷和元旦春節的臨近,羊消費需求將繼續增長,而羊出欄數量可能會下降。綜合考慮羊供需況,預計近期羊價格會有所回升,但難以達到去年同期水平。