8月份,盒馬和山姆之間的榴蓮千層蛋糕價格戰正火熱進行。經過幾調價,這款單品的價格從128元降至99元,再降至89元。8月16日,盒馬的手機APP在北京東城區推出了一款6英寸的榴蓮千層蛋糕,售價為79元,還有一款470克的榴蓮千層蛋糕標價為42元,不過顯示為“補貨中”。

有趣的是,盒馬還將許多其他單品加了“移山價”行列,并宣稱要發揮愚公移山的匠人神,這引起了眾多網友的無限遐想。顯然,這場只為贏取關注度的戰役,盒馬贏得了勝利。而這也迫使山姆加“互卷”,并順勢開啟了“8·18購節”。高端商戰往往采用最樸素的打開方式,盒馬和山姆都在心領神會地打價格戰,目的是要讓商品售價比對方低一元。許多人表示“盒馬快把山姆的價格底線探出來了”。還有人開始給山姆出主意,連降價名稱都已經想好了,就“踏馬價”或者“殺馬特價”。

作為倉儲式會員店領域的頭部玩家,山姆會員店隸屬于沃爾瑪,自1996年進中國以來取得了耀眼的績。盡管在近幾年,沃爾瑪在中國持續關店,但山姆卻逆勢拓店,支持著母公司在中國市場的業務。目前,山姆會員店在中國市場擁有45家門店,覆蓋25座城市,基本上已經進了中國一二線城市。而盒馬則沒有會員卡門檻,消費者可以直接消費,這是盒馬最大的優勢。雖然相對客單價較低,但其輻面更廣。此外,盒馬還有會員店,從多個角度來“籠絡”消費者的心,形了與單一會員制不同的競爭方式。據數據顯示,目前盒馬線下的門店數量已達到351家,覆蓋了19個省份。自2022年年底以來,盒馬各業態的擴張速度也在加快。盒馬X會員店直接與山姆會員商店競爭,自2020年10月在上海開業的第一家門店至今已擁有9家門店,截至今年3月,付費用戶接近300萬。

從底層邏輯上看,盒馬的戰略定位和策略工箱與山姆相似,但落實的過程有很大不同。盒馬也是會員制,但不需要繳費,而是基于其APP,這降低了會員的門檻,更容易吸引年輕人,也更有利于線上銷售。在提供更準服務能力方面,盒馬利用數字化技可能更勝一籌。通過用戶畫像,盒馬可以更好地匹配供需關系。通過大數據分析,盒馬可以據不同城市的消費特點,制定差異化的營銷和產品策略。然而,說到底,除了進行價格戰之外,還需要提升產品品質或富產品種類。惡商戰畢竟不是持久的營銷手段,產品的核心競爭力才是關鍵。

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