百果園集團于8月21日發布了2023年中期業績報告。據財報顯示，百果園2023年上半年的營收為62.94億元，較2022年同期的59.15億元增長了6.4%。同時，百果園的利為7.13億元，較2022年同期的6.77億元增長了5.2%；凈利潤為2.61億元，較2022年同期的1.94億元增長了34.1%。從這些數據可以看出，百果園的業績仍然保持增長態勢，其中利潤規模同比增速約為三。然而，從更長的時間度來看，百果園的營收增長率有所下降。
據之前的招書顯示，百果園在2019年、2020年和2021年的營收分別為89.76億元、88.54億元和102.89億元，其中2020年同比下降了1.4%，而2021年同比增長了16.2%。而在2022年，百果園的收達到了113.12億元，較2021年的102.89億元增長了9.9%。這意味著，百果園的2022年營收增長率相較于2021年減了6.3個百分點，而2023年上半年相較于2022年度減了3.5個百分點。
截至2023年6月30日，百果園共擁有門店5958家，其中加盟門店5945家，自營門店13家。與之相比，截至2022年12月31日，百果園共有5650家門店，2021年末為5249家門店。財報顯示，百果園的主要收來自水果及其他食品銷售。2023年上半年，百果園的水果及其他食品銷售收為61.17億元，占總收的比例為97.2%。與此同時，百果園的特許權使用費及特許經營收為9851.6萬元，占比為1.6%。此外，百果園還有一部分收來自會員。2023年上半年，百果園的會員收為3072.7萬元，占總收的比例為0.4%。相比之下，百果園2022年上半年的會員收為4599.7萬元，2023年同期有所減。