瑞幸咖啡的價格戰正在不斷水，而庫迪咖啡卻在市場上繼續高調促銷。昨天，全球門店數量達到7000家的庫迪咖啡宣布開啟為期3個月的“全場9.9不限量”促銷活，持續掀起價格戰。中國市場已被市場機構稱為“已超越國”的“全球最大品牌咖啡店市場”，瑞幸和庫迪曾以每杯折后不足10元的價格快速拉升市占率。然而，隨著“9.9元”活的逐漸水，中國市場最大的咖啡連鎖品牌瑞幸不再繼續參與價格戰，并開始重新鞏固價格系。這意味著，9.9元便宜咖啡正在變得稀缺。

今年上班后，許多消費者發現瑞幸咖啡的優惠券大幅水。2月20日，忠實用戶劉士發現常喝的9.9元咖啡恢復20元原價，而在不同店鋪和不同產品之間使用9.9元優惠券的況也發生了變化。因此，劉士最近購買咖啡時就像“打游擊”一樣，每家店鋪都瀏覽一遍，然后挑一種最便宜的點。不僅是劉士，許多消費者都在各個社平臺上曬出了不同時段購買的截屏，并表示“瑞幸變貴了”。

這一價格戰還沒有持續多久。去年上半年，庫迪發放多8.8元和9.9元咖啡券，而瑞幸在6月宣布提供9.9元咖啡券，并表示這一活將“常態化搞下去”。盡管已經有多地用戶開始反饋優惠券水、便宜咖啡種類變，但瑞幸方面昨日向記者表示，“9.9元優惠還是正常的”。

與瑞幸不同，庫迪咖啡卻仍在高調促銷。昨天，庫迪咖啡開啟了為期3個月的“好咖啡全場9.9不限量”活。除了通樞紐和旅游景點等數門店外，其余門店全場飲品9.9元促銷，不限品類和數量。瑞幸的對手庫迪仍在繼續擴張，而瑞幸已經開始轉移戰場，以拉大門店數量優勢。為了實現這一目標，瑞幸宣布定向點位加盟模式。

長期來看，下沉市場將為中國咖啡市場帶來倍增量，但在短期，價格戰持續、大量咖啡門店涌現的況下，下沉市場競爭將愈演愈烈。北京國際商貿中心研究基地首席專家賴認為，在悄然替換打法之后，“咖啡一哥”瑞幸仍有很長的路要走。這也意味著，咖啡品牌走上了分岔路。