距離海天醬油事件已經過去一個月了,這場事件帶來的影響逐漸顯現。在一個月的時間里,海天味業的價從82.82元跌至59.68元,跌幅達到27.94%。即使在雙十一的熱鬧氛圍下,海天醬油的銷量也出現了一定的下據淘寶數據顯示,海天醬油在方旗艦店中的月銷量僅售出4000+,而另一大牌調味品品牌“某禾”的方旗艦店的月銷量則達到了9萬+。(截至10月31日16點)觀察這場風波中的輿論發展,人們不好奇,如果當初海天采取不同的公關策略,會有不同的結局嗎?下面是對海天醬油事件始末及輿態勢的梳理。

首先,要說起這場風波的起點,就要提到一個人,那就是辛吉飛。從8月初開始,這位短視頻博主發布了一些關于“合”的短視頻,比如“糖水+香的合”、“明膠+混合糖漿的燕窩”以及“人工合牛排”、“合干”等。通過這些博主的視頻,不網友開始關注并對食品添加劑到擔憂。僅僅一個月的時間,辛吉飛的數量就增加了600多萬,盡管也有人開始質疑他過度炒作焦慮緒,但他的影響力逐漸擴大。然而,就在他走紅后不久,辛吉飛接到了抖音的客服電話,告訴他最近頻繁被舉報,建議他調整容創作方向,但他拒絕了。9月29日,辛吉飛注銷了自己的抖音賬號,這引起了一些網友的緒激,認為他是在“對抗資本”,一時間辛吉飛的形象被大大提高。

接下來,我們要說的是辛吉飛與海天的“集”。這一切要追溯到9月10日,當天辛吉飛發布了一則關于“合勾兌醬油”的短視頻,這為接下來的風波埋下了伏筆。雖然視頻中沒有提及任何品牌,而且網友私下出來的被撕掉標簽的鏡產品也并非海天醬油,但是其中的海天不可避免地到了行業輿的影響,被置于審視的目下。14日,一位網友在抖音上發布了一張海天醬油配料表,并詢問“這添加劑算不算多”。隨后該視頻引發了關注,有人發現海天國醬油的配料表比其他品牌多了幾項添加劑,于是質疑“雙標”。從29日開始,相關輿熱度急劇上升,并持續到次日。9月30日20:43,海天味業通過方微博首次發聲,回應了添加劑質疑。海天在“嚴正聲明”中表示,近期網絡謠言損害了公司的品牌聲譽,同時強調旗下產品的生產和添加劑使用都符合國家法律法規標準。此外,海天還表示將對三位惡意造謠的博主進行法律追究。

然而,海天的聲明并沒有平息質疑,反而引發了更大規模的輿論危機。10月1日至4日,輿論熱度持續高漲,沒有任何降溫的跡象。10月4日23:54,海天味業發布了第二次聲明,回應了“雙標”質疑。海天在聲明中表示品牌為了攻擊的目標,遭了針對中國調味品行業的攻擊,因此要“以正視聽”。海天還表示并不存在“雙標”,不同國家(地區)的法規標準存在差異,但并沒有高低之分,同一品質的產品,國外的控標準都是一致的。最后,海天呼吁消費者堅定相信中國品牌企業。然而,這次呼吁再次引發了輿論的憤怒,輿論的火焰再次熊熊燃燒起來。次日,“中國調味品協會”發表了聲明,除了再次澄清幾項誤讀外,還表示支持到影響的企業對造謠者進行維權。然而,這個呼吁和協會的聲明反而導致輿論熱度進一步上升,甚至達到了之前的1.5倍。10月6日,“中國食品工業協會”發布了澄清說明,事件的熱度開始逐漸下降。10月9日晚,在國慶假期結束后的A市場開盤之前,海天面向投資者發布了聲明,再次強調公司的產品銷往全球80多個國家和地區,銷售的產品包括含食品添加劑和不含食品添加劑的不同檔次。截至目前,公司的生產經營沒有發生重大變化,請廣大投資者理投資。

自10月10日以后,海天發布了第三次聲明并遭遇開盤大跌,這引發了廣泛的討論。隨后,由于相關主沒有更新態,輿論熱度緩慢下降,但風波的影響仍在持續。

回顧整個事件,我們可以看出海天在公關方面走錯了路。他們沒有能夠消除最初的質疑,反而讓輿論緒升級,導致了負面反彈。海天在公關方面雖然做到了第一時間發聲,但這種主并未得到夸贊,反而招致了負面影響。海天在第一次聲明中將重點放在了品牌遭惡意抹黑上,而沒有將消費者的疑慮放在首位。輿論疑慮沒有得到安,消費者的擔憂沒有被消除,這使得輿變得更加憤怒,海天為了承擔所有不良緒的靶子。這場危機持續了4天后,在第二次聲明中,海天的呼吁再次激起了輿論的憤怒。海天將針對自的矛盾上升為面向“中國民族品牌企業”的攻擊,這讓消費者到被輕視,輿論緒進一步升級。海天錯判了輿論的重點,加劇了緒對立。

此外,海天也沒有能夠提供有效的證據,難以獲得輿論的信任。海天在前兩次聲明中竭力表達自己,但這些表達反而削弱了輿論的信任,讓海天陷了信任危機。海天沒有拿出切實的“黑公關”證據,這在大眾看來只是單方面的定,難以讓人信服。如果海天能夠提供有說服力的證據,那麼他們的指控將會產生不同的影響。此外,海天在添加劑質疑方面選擇了權威證實的方式,但他們選擇的權威機構與海天有關系,這讓人們對海天的信任進一步減弱。相比之下,一些食品營養學的專家參與到話題的辟謠中,他們通過科學理的解釋與通,對消費者的疑慮進行了清晰明了的澄清,這為輿緩解提供了有效的幫助。

最后,海天在公關方式上顯得陳舊,對話能力較弱。海天的公關工作僅僅通過強勢的單向表達,并不能達到預期的效果。在數字融合時代,公關需要運用各種技與策略來獲取眾的認同。然而,海天在公關中沒有做到這一點,他們沒有充分利用現代形態來進行對話與通。

總的來說,海天在這場醬油事件中的公關策略失誤,導致了輿論危機的加劇。他們沒有消除最初的質疑,沒有提供有效的證據,也沒有進行有效的對話與通。在未來,海天需要改變陳舊的公關方式,并注重與消費者的通,以贏得輿論的信任。