據艾咨詢的數據顯示,2021年中國的咖啡市場規模達到3817億元。預計到2025年,這一規模將突破10000億元。巨大的增量市場吸引了眾多老玩家和新玩家進咖啡賽道。這次到了“一切皆有可能”的李寧。

據天眼查APP的數據,李寧育(上海)有限公司最近申請注冊了“寧咖啡 NING COFFEE”商標,國際分類為餐飲住宿。注冊商標是品牌展示未來發展向的最簡單直接的方式。因此,李寧注冊咖啡相關商標的舉被外界認為是其正式進軍咖啡行業的重要信號。

隨后,李寧公司的相關工作人員對于界咖啡行業的傳聞做出了回應,表示李寧公司關注到零售終端消費者的購驗,希通過優化門店部的服務來提升顧客在購時的和舒適度。品牌君的理解是,李寧注冊咖啡商標確實意味著其有意進咖啡領域,但并不一定會單獨開設咖啡店,更有可能是在已有的李寧門店中增設咖啡服務,以此創新嘗試富顧客消費驗。

一些人認為,李寧進軍咖啡行業是因為玩倦了國概念,想要在新領域尋求發展。但品牌君并不這麼認為。與其說是換賽道,不如說是拓寬已有賽道。首先,李寧自己也表示注冊咖啡相關商標是為了升級消費端驗的創新嘗試。換句話說,咖啡出現在李寧門店的最大意義并不是取代現有的運服飾類產品的主要業務地位,相反,李寧的目的是通過優化服務驗來提升主要產品的銷量,從而想到了做咖啡生意。其次,從最初的國概念到現在注冊“寧咖啡”商標,這兩次行在表面上看不相關,但實際上它們的目的是一致的,即吸引年輕人。國概念的出現讓傳統中國文化與現代流趨勢得到了恰當的融合,憑借對國概念的理解與演繹,李寧功地吸引了年輕消費者,為國品牌的佼佼者。現在,咖啡行業正在崛起,本土咖啡品牌如瑞幸、三頓半、Seesaw等迅猛發展,星克等外來企業也保持著強勁的競爭力。對于當代年輕人來說,咖啡已為應對疲憊的日常工作和生活的“續命神”。無論是國還是咖啡,本質上都是以年輕人為核心客群的流量生意。從這個角度來看,李寧的經營策略實際上并沒有改變。當國帶來的消費熱減退時,李寧開始尋找新的業績增長曲線,尋找年輕消費者的新興趣點。咖啡就是他們發現的新領域。不僅是李寧,從中石油、中石化、中國郵政到同仁堂、狗不理、旺旺,各行各業的品牌在過去幾年都紛紛進咖啡領域。這些老牌企業一腦地進咖啡行業,顯然并不都是為了與瑞幸和星克正面競爭。可以想象,作為“后來者”和“圈外人”,李寧等品牌想要從以咖啡為主營業務的職業選手手中奪取一塊蛋糕的難度有多大。咖啡市場的大格局基本上已經穩定,新的玩家要突破并不容易。所以,如果品牌君的猜測正確的話,上述品牌選擇進軍咖啡行業的核心原因之一是向年輕消費者發出積極的信號,擺固有的標簽,與年輕人的喜好產生共鳴。至于這個決策是否能夠實現李寧等品牌的愿,鞏固品牌壁壘,為企業向上發展的新力,還需要時間來給出最終的答案。讓我們共同期待。