對于很多普通人來說，每年能夠存下兩三萬是一項相當艱巨的任務。普通家庭的收水平以及生活本共同制約了儲蓄的空間。即使是在普通人的工資人均為五千的況下，扣除房租和生活費用，每年要攢下兩三萬確實不容易。

首先，普通家庭的支出主要集中在房租和生活開銷上。在大多數城市，高昂的房租開支往往占據了家庭支出的相當大一部分。加上基本的生活費用，包括食品、通、醫療、教育等，往往占據了家庭收的大部分。這就使得家庭在減去這些開銷后可供儲蓄的余額大大減。

其次，隨著生活水平的提高和通貨膨脹的影響，生活本不斷攀升。食品價格、通費用、教育支出等都在不斷增加，而普通人的收增長往往無法跟上這些開支的腳步。因此，即使盡力打細算，家庭的儲蓄金額仍然很有限。

此外，一些不可預見的支出也會對儲蓄造影響。例如，看病就診、車輛維修、家庭裝修等支出都需要較大一筆資金，這就讓儲蓄更加困難。

最后，家庭的儲蓄習慣也是影響儲蓄金額的因素之一。一些人沒有形儲蓄的良好習慣，可能會更傾向于消費，而不是積極儲蓄。缺乏儲蓄意識和理財規劃也使得家庭的儲蓄計劃難以實施。

針對這些問題，普通人可以采取一些解決方法來增加儲蓄金額。首先，可以嘗試減房租開支，尋找更為經濟實惠的居住方式。其次，要打細算生活費用，合理規劃和控制食品、通、醫療、教育等方面的支出。此外，建立起急儲蓄基金，用于應對不可預見的支出，可以防止這些支出對儲蓄造影響。最重要的是，普通人應該培養良好的儲蓄習慣，并進行理財規劃，確保儲蓄計劃能夠順利實施。

綜上所述，即使普通人的工資人均為五千，扣除房租和生活費用后，一年存下兩三萬依然是一項相當困難的任務。但通過合理的開支控制和儲蓄習慣的培養，普通人仍然有機會增加儲蓄金額，實現財務目標。