11月2日，康師傅漲價的消息在微博上為熱門話題，起因是一份康師傅飲品的告知函在網上廣泛傳播。告知函稱，康師傅茶/果系列產品從2023年11月1日起，建議零售價進行調整，中包裝茶/果系列建議零售價不低于3.5元/瓶，1L裝茶果系列建議零售價不低于5元/瓶。公司呼吁廣大客戶做好準備，如有不便，敬請諒解。公司將繼續以高質量的產品和優質的服務回報廣大客戶的支持和厚。在此之前，中包裝康師傅系列飲品建議零售價為每瓶3元，此次漲價至3.5元，漲幅達16.67%；1L裝系列飲品建議零售價為每瓶4元，此次漲幅達25%。這份告知函的發布主為杭州頂津食品有限公司。
據天眼查的資料顯示，杭州頂津立于1996年，是康師傅飲品投資立的子公司，總部位于浙江省杭州市。杭州頂津主要從事酒、飲料和制茶制造業。該公司是頂新國際集團康師傅控旗下最早的飲品公司，負責華東地區飲料的生產和銷售業務，同時也是康師傅飲品華東區促銷活平臺公眾號認證的主公司。
對于此次漲價的消息，康師傅客服回應稱確實有漲價通知。由于原材料和用工本上漲等原因，全國零售價將統一調整，的價格調整在線下可能還需要一些時間。聽到此次預計漲價的消息，一些消費者表示無法承，有人甚至表示要改喝白開水了。也有網友稱贊康師傅為他們做出了選擇。
今年夏天，康師傅推出的1L大瓶裝飲品因為量大且價格低廉，功為年輕人的備選清單。加上“三塊是面子，四塊是生活”的梗，康師傅的飲料從“飲料”變了年輕人的“命子”。各種段子的流行，如“不是小瓶買不起，大瓶更有價比”，推了產品的銷量增長。據報告，康師傅控的飲品業務在2023年上半年實現了266.06億元人民幣的收，同比增長9.5%，占集團總收的65.04%。由于原材料價格和組合有利，飲品利率同比提高了0.52個百分點，達到32.66%。因此，飲品事業對2023年上半年本公司東應占的溢利同比提高18.06%，達到8.79億元人民幣。康師傅控對2023年下半年的展是繼續專注于核心品類，推產品結構調整，滿足消費者多場景的需求，并利用銷售旺季促進增長。
事實上，康師傅在漲價方面可以說是老手了。2018年，康師傅將方便面的袋面每箱漲價2元，桶面每箱漲價1元。2021年，康師傅先是提價了旗下20%的方便面產品。2022年，經典袋面的價格從2.5元提高到2.8元，提價12%；經典桶裝方便面的價格從4元漲至4.5元，提價12.5%。近期，貴州茅臺將部分產品的出廠價提高了20%。隨后，瀘州老窖的部分產品也上漲了4%至5%。海天味業、涪陵榨菜等消費品公司近年來也進行過漲價。
此次康師傅對部分飲品價格的調整將對公司的業績產生何種影響，這是值得首席消費管繼續關注的問題。盡管消費者對漲價表示擔憂，但康師傅仍然有信心通過調整產品結構和滿足消費者需求來推銷售增長。從2009年起，康師傅的飲品業務收一直超過方便面業務收。目前，康師傅飲品事業在全國擁有62家生產基地，遠多于方便面業務的15家。