2023年前三季度被認為是快消品行業最重要的“旺季”。然而，進11月份后，行業面臨的挑戰變得更加嚴峻。市場開始出現周期的萎，競爭也變得更加激烈。為了爭奪顧客，許多商家只能通過折扣和降價來吸引消費者。然而，康師傅這個國民快消品牌卻選擇了漲價的策略。在方便面漲價后，最近又傳出康師傅中包果系列的零售價將上調0.5元。這一舉引發了消費者們的熱議。然而，盡管消費者的批評聲音很多，康師傅的業績在過去的三個季度穩步增長，并未到影響。看起來，除了頻繁推出新產品，漲價可能是康師傅長期功的訣。
為什麼康師傅還要漲價呢？康師傅在全國14億人口的消費市場中擁有大量忠實用戶。這些用戶中既有多年來一直食用康師傅方便面的人，也有多年來一直喝康師傅冰紅茶、綠茶等飲料的人。這種紐帶或許比所謂的“國”李寧更加深厚，也比其他品牌帶來的影響力更加深固。正因為有如此深厚的紐帶和市場基礎，盡管康師傅的許多產品已經漲價多次，但銷量仍然是市場上最高的，多年來一直未被撼。然而，康師傅在11月初公布的漲價公告后，許多消費者表示難以理解。如今的快消品市場已經不再是多年前某個品牌獨霸一方的局面，新品牌如雨后春筍般涌現，沒有哪個品牌是無可替代的。消費者一方面不愿放棄多年來對康師傅的紐帶和消費習慣；另一方面也質疑漲價是否在支用戶的耐心和考驗消費者的忠誠度。有人甚至認為康師傅的漲價是在作死，把顧客送給其他競爭對手。然而，事實真的如此嗎？康師傅的漲價是否只是為了追求更高的利潤而不考慮其他因素呢？實際上，悉康師傅產品的消費者都知道，這是一種價比極高的產品。與其他同類產品相比，無論是與康師傅最相似的統一品牌，還是最近幾年才出現的新品牌，盡管在口味上可能相似，但價格仍然是康師傅的明顯優勢。康師傅在今年8月和11月傳出的漲價傳聞都是到原材料本的影響。白糖的價格持續上漲，比去年同期增長了46.6%。同時，管理費用、人員費用和渠道費用也在上升。在原材料本力的影響下，漲價只是順理章的舉措。
漲價可能是一種外界難以理解的“反向促銷”。康師傅在今年8月份的中期業績報告中顯示，上半年營收和凈利潤穩步增長，利率也有所提升。這表明康師傅的漲價并不只是為了追求更高的利潤，而是為了推市場業務。康師傅一直采用多價格、多規格、多口味的產品路線，聚焦核心產品同時注重滿足消費者多場景需求。在今年的10月份，康師傅推出了一款冰紅茶與紅燒牛面組合的方便面，讓消費者可以在用冰紅茶的同時吃方便面，解油解膩。這種創新讓消費者看到了老品牌煥發新生的可能。然而，漲價只是傳聞，至今未得到證實。上半年康師傅的整營收和凈利潤分別增長了7.04%和30.66%，利率也有明顯提升。這不僅表明康師傅在核心產品上不斷提升，擁有堅實的用戶群，還說明年輕群也是其潛在的增長空間。康師傅以實惠為賣點，以核心口味為主要方向，這是銷量持續增長的驅力。飲品部門的凈利潤同比增長了18.06%，這得益于無糖和減糖等多款新品的上市。無糖冰紅茶系列進行了口味和包裝的全面升級，產品更新規劃也起到了推作用。漲價可能是一種難以理解的“反向促銷”，但同時也展示了一個品牌應備的品質和價值。