近日，一封由杭州頂津食品有限公司發布的告知函在網上廣為流傳。據告知函顯示，康師傅中包裝茶/果系列的建議零售價從11月1日起將從3元/瓶調整為不低于3.5元/瓶，而1L裝茶/果系列的建議零售價則從4元/瓶調整為不低于5元/瓶。這一漲價消息迅速為熱搜話題，并引發了廣泛關注。有網友表示，“一夜之間，價比突然消失了。”還有人質疑說，“超市里還能買到3元以下的飲料嗎？”曾經一兩元的廉價飲料為何會從我們邊消失？然而，杭州頂津食品有限公司的宣傳部門表示：“據我們目前了解到的況，這并不是我們公司正式發布的文件，我們不知道是誰發布的，也不清楚漲價是否屬實。”杭州頂津食品有限公司是康師傅飲品投資（中國）有限公司的全資控子公司。此外，記者還聯系了康師傅飲品方客服和淘寶康師傅飲品旗艦店客服，前者沒有回復，后者則表示，“據公司策略，目前淘寶平臺上的相關產品價格正在持續調整中。”在淘寶康師傅飲品旗艦店中，康師傅500毫升裝的冰紅茶、綠茶、冰糖雪梨等產品的價格仍然在3.5元以下。而在一些線下超市中，康師傅茶/果系列的價格也沒有調整。例如，在北京海淀區的某超市，康師傅500毫升裝的冰紅茶、綠茶、茉莉茶的定價仍然為2.8元，而1升裝的冰紅茶、綠茶、茉莉茶的定價為4.5元。對于這份告知函，康師傅客服表示，由于原材料和勞力本上漲等原因，全國范圍的零售價將統一調整。據海通證券的研究報告估計，在飲料行業的本中，原材料制造占比20%，人工本占比15%，白砂糖占比10%，果和其他原材料占比15%。記者注意到，康師傅冰紅茶和綠茶中的配料中，白砂糖排名第二。然而，今年以來，白糖價格一直在上漲。據聯合國糧農組織的消息，9月份糖價指數較8月份上漲了9.8%，達到了2010年11月以來的最高水平。盡管10月份糖價指數環比下降了2.2%，但仍比去年同期高出46.6%。然而，飲料包裝瓶的主要原材料PET的價格有所下降，這在一定程度上抵消了本力。此外，食品產業分析師朱丹蓬表示：“雖然飲料中的一些原材料價格有所下降，但管理費用、人員費用和渠道費用等不斷上漲。”值得注意的是，這并不是康師傅第一次因調價而引起關注。據報道，2021年第三季度和2022年第一季度，康師傅曾對旗下部分方便面產品進行了不同程度的調價。由于前兩年棕櫚油等原材料價格的大幅上漲，業人士認為，這可能是由于原材料本力所致。提價也使康師傅的方便面業務利潤增加。據康師傅2023年中報顯示，2023年上半年，集團方便面事業的收為1395億元，同比增長2.97%，占集團總收的34.10%。在此期間，由于售價和原材料價格有利，方便面的利率同比提高了5.20個百分點，達到了25.83%。康師傅的飲品業務在集團業績中占據更大的比重。康師傅2023年中報指出，2023年上半年，飲品事業的整收為266.06億元，同比增長9.50%，占集團總收的65.04%。在業人士看來，如果康師傅調高價格，也將促進銷售額的增長。在近年來，由于本上漲等因素的影響，低價飲料在飲料領域逐漸消失。今年5月，有報道稱，可口可樂在多個終端進行了不同程度的漲價，這讓網友們嘆“宅快樂水不再快樂”。此前，百事、元氣森林、李子園等品牌也傳出了提價的消息。除了常見的飲料漲價外，農夫山泉、元氣森林等品牌推出的新品定價多在5元以上。對此，有網友表示，“飲料越來越貴，只能多喝白開水了。”記者在多個超市發現，如今瓶裝飲料的價格集中在3元至7元之間，其中4元至6元較為常見，而3元以下的飲料已經在部分便利店中“消失”。某便利店中，最便宜的瓶裝飲料價格也在4元以上。康師傅再次傳出漲價的消息，使得所剩無幾的低價飲料變得更加“稀缺”。朱丹蓬認為，“整個飲料行業都在朝著高價高質的方向發展，這也讓品牌飲料告別了3元的時代。”作為中國飲料行業的領軍企業，康師傅此次漲價若真，將符合自需求和行業發展趨勢。