新京報訊（記者 揭明玥）11月10日-12日，由山東省人民政府主辦的“好客山東 好品山東”2023北京推介活在北京展覽館舉行。活期間，展現了山東老字號的青春力量以及它們在迎合年輕消費群方面的努力。同時，特別設置了“惠老字號”專場推介會，發布山東省老字號高質量發展況，并宣介老字號守正創新典型案例。

山東老字號企業展示了他們的創新之道。例如，擁有600多年歷史的“崔字牌”小磨香油，近年來為了適應年輕化消費群，創新推出了多種新產品，并在新產品包裝設計上下功夫，吸引消費者購買。另外，擁有300年歷史的“德州”選擇了“練小號”，推出適應年輕人市場的“魯小吉”休閑零食，并通過新的營銷方式和渠道拓展，實現轉型升級。而擁有1892年創建歷史的“煙臺張裕”則率先實施全球化戰略布局，收購海外酒莊和葡萄園，加大旗下產品在海外市場的銷售。

山東老字號的年輕化轉型，得益于山東省委、省政府對老字號的高度重視。他們出臺了一系列政策措施，健全促進老字號高質量發展的長效機制，推老字號保護、傳承、創新、發展四大系建設。同時，他們也實施了“老字號+互聯網”工程，賦能企業，推老字號與互聯網的融合，使老字號企業得以在線上線下市場上獲得功。

目前，山東省共有284家老字號企業，其中108家企業的歷史超過百年，172家企業的產品技藝列各級非質文化產名錄。預計到“十四五”末，全省老字號企業整營收規模將超過3200億元。

在“好客山東 好品山東”2023北京推介活上，六家老字號企業進行了現場推介，包括東阿阿膠、宏濟堂、青島明月海藻、煙臺張裕、瑞福油脂等企業。他們圍繞老字號高質量發展融品牌建設戰略布局，宣傳老字號品牌文化及其“山東好品”。同時，他們與多家平臺企業、商超渠道簽訂了意向合作，拓展線上線下市場。據統計，現場簽約額度超過5億元。

山東老字號企業煥發出了青春力量，通過創新和轉型迎合年輕消費群，展現了他們的活力和韌。山東省政府的重視和支持，以及互聯網的賦能，使得山東老字號在國時代延續輝煌，并實現了高質量發展。