近日,大潤發關閉門店的消息為了熱門搜索話題。自2023年1月以來,至有13家大潤發門店宣布關閉或已經閉店,覆蓋了湖南、江蘇、湖北、四川等多個省份。另一家本土的“商超一哥”永輝超市自2021年開始虧損,兩年虧損達67億,關閉了400家門店。與此同時,國的山姆會員店卻逆勢開店,不斷提高自的市場占有率。相比傳統商超門可羅雀的景象,山姆會員店每天人山人海,生意興隆。自1996年進中國市場以來,截至2023年年底,中國地已經有47家山姆會員店。另有16家門店正在建設中,其中一些將于2024年開業,如都武侯店、深圳寶安店、東莞寮步店等;另一些將于2025年和2026年陸續開張。據沃爾瑪,未來每年計劃在中國新開6-7家山姆會員門店。

商超不斷關閉門店,與山姆持續開店形鮮明對比,加上山姆每年收取至260元的會員費才能購,背后的原因是什麼呢?首先,山姆的功離不開其強大的供應鏈。山姆依托沃爾瑪全球供應鏈,可以全球范圍直接對接一手貨源,而非像國傳統零售渠道那樣需要依托供貨商。在國,大多數傳統零售商都要給商超大比例的利潤分,這會導致產品價格提高,加重了消費者的負擔。

另外,國商超通常有20000 - 30000個SKU(庫存量單位),鼓勵品牌競價。品牌在超市花費更多的廣告費,最終這些本都轉嫁到商品價格上,由消費者承擔。而山姆會員店只提供4000款商品,產品選擇明顯于傳統商超。這意味著山姆已經為消費者做出了最好的選擇。

山姆也注重為消費者提供最佳的價比選擇。它并不銷售最好的產品,也不是最差的,而是最有價比的產品。山姆通過全球強大的供應鏈,將商品流通的環節小,降低了大量本。另一方面,山姆重點供應自有品牌產品,其中代表最強的是旗下的自有品牌Member's Mark,目前占山姆全部商品的25% - 30%。這種自有品牌在2022年為山姆中國貢獻了約40%的營業額。

最后,山姆還收取16億的會員費。山姆通過自己的供應鏈優勢、品牌優勢、選品優勢和質量優勢,將利率控制在17%左右,而利潤的大頭則靠會員費貢獻。國商超在為選品、流量、廣告和價格競爭的同時,山姆卻不僅確保了自己的產品有利可圖,還每年穩定地收取了大量的會員費。這使得國商超難以與之競爭。