1. 利用抖音引流:邀請抖音上的網紅達人來餐廳探店,并公布視頻,包括店鋪的定位地址。如果視頻的點贊量較高,引流效果會很好。

2. 小紅書引流:在小紅書上發布餐廳的照片,并標注店鋪的特。這種引流方法比抖音更簡便,而且效果也更好。可以在店里掛一個活公告,凡是在店里拍攝并發布到小紅書上的用戶,可以五折優惠。

3. 利用特殊主題進行宣傳:可以選擇一天,將店鋪的主題定為“今天你最紅”,并設置相應的促銷活,例如穿紅進店消費可七折優惠。這樣的活既能讓顧客到尊貴,又有趣味

4. 大家來找茬活:在特定的一天,餐廳里會藏幾個“茬”字,如果顧客找到了并在消費時告知服務員,可以免單。這種活的靈來自于室逃游戲,但需要限制顧客的范圍,以確保安全。

5. Q群引流:如果餐廳附近有早社區,可以加這些社群的Q群,并在里面發布引流廣告。雖然有可能會被踢出群,但可以先與群主打好招呼,或者發布一些低調的廣告。

6. 紅包引流:通過拉人進社群,并每天晚上在群里發放紅包或禮品,最佳手氣者可以獲得折扣券。這種引流方法的效果取決于獎勵的吸引力,例如茶店送一杯茶的效果可能不如送一份烤魚。

7. 一元吃:純免費的活容易讓用戶心生戒備,因此可以設置一元門檻。這樣雖然等同于免費,但效果會更好,并可以篩選掉那些只想蹭吃蹭喝的用戶。

8. 消費滿額免單:通過消費滿一定金額之后,當天的餐費可以免單來吸引顧客。這種活的效果很好,但可能給顧客一種有點套路的覺。

9. 盲盒引流:給進店消費的顧客贈送盲盒,如果能開出藏款,效果會更好。盲盒的價格不高,用戶會覺得既然是去吃飯,不如去你們店鋪。

10. 朋友圈引流:針對已經到店的用戶,可以推出某個菜品只送不賣的活,這樣其他用戶看到不會有落差。店鋪需要準備好引流的文案,不讓用戶自己去編寫,否則效果會很弱。

11. 傳單引流:雖然傳單引流的方式古老,但最簡單有效。關鍵是要設計吸引人的容,將福利放其中,讓用戶一眼就能讀到傳單中的有價值信息,例如憑傳單到店即可抵扣100元。

12. 大轉盤引流:在店門口設置一個轉盤,進店顧客都可以參與搖獎活,獎品的吸引力決定了能否吸引到更多的人。如果一等獎是蘋果12,參與的用戶肯定會很多。

13. 界引流:餐飲店可以與附近的容店、茶店等合作,提供引流卡片,凡是通過合作商店來的顧客可以五折或更低的折扣。這樣互為倒流的合作對雙方都有利,但需要雙方都有合作的意愿才能產生效果。

14. 值引流:如果店里的服務員長相出眾,也可以作為吸引顧客的一個把戲。例如一些男模餐廳就非常歡迎。

15. 名人效應:如果條件允許,可以邀請知名人士到店打卡,并將他們的照片在墻上。當照片積累到一定數量時,可以宣傳餐廳是知名人士必去的地方。對追求時尚流的顧客來說,看到這樣的宣傳,通常會去打卡。

16. 舉辦游戲比賽:可以在特定的日期騰出一定的空間,舉辦王者榮耀比賽等活,一等獎可以是免費的烤魚套餐等類似獎品。這樣舉辦活也可以吸引圍觀民眾,他們有可能轉化為店面的顧客。

17. 免費試吃引流:不論是客單價高還是低的餐廳,都可以利用免費試吃的活來引流。客單價高的餐廳可以用招牌菜來吸引顧客,而客單價低的餐廳則需要吸引人頭。這種活需要菜品的復購率較高,否則就是賠本賺吆喝。

18. 茶引流:快餐店可以提供滿15或滿20送茶等飲品的活。雖然這樣的活已經很常見,但建議可以采購連鎖品牌的茶,雖然本可能會比罐裝飲品高一些,但用戶會覺得在快餐店還可以免費獲得茶,增加了新鮮,引流效果會遠遠好于送飲料。

19. 準考證引流:適用于火鍋店等門店,在高考結束后,顧客憑高考準考證可以七折優惠。這樣給用戶一種特權,也有利于口碑傳播。

20. 人攝像引流:適用于七夕、人節等節日,門店可以設置人比心或親吻攝像活,進店折扣。一方面增加了店面運營的趣味,讓顧客到門店的溫暖;另一方面可以留下顧客的影像,對于以后的品牌宣傳也會很有幫助。

以上是一些提高餐廳進店率的方法,餐廳可以據自況選擇適合的方法來吸引顧客。