秋風一起，蟹腳。進秋季，氣溫雖然偏高，但早晚溫差大，使得梭子蟹和大閘蟹的變得更加壯。然而，盡管現在是大閘蟹的銷售旺季，價格卻出現了大幅下跌，有些甚至跌至“白菜價”。那麼，這是怎麼回事呢？

據央視財經11月8日的報道，一大早，南京進香河市場的螃蟹攤主們就開始忙碌了起來。他們一邊招呼著顧客，一邊練地將活蹦跳的螃蟹捆綁起來。據螃蟹的重量和品質，每只螃蟹都標注著不同的價格，最便宜的只要10元一只。

螃蟹銷售商介紹：“今年的價格是最便宜的一年，因為產量非常多。我們家最便宜的公蟹大約是3兩2，母蟹大約是2兩，一只只賣10元，最貴的是25元一只，一天能賣出大約兩三千只螃蟹。”

銷售商表示，進11月份以來，螃蟹的產量大幅增加，導致價格較國慶中秋時期便宜了許多。此外，現在的公蟹已經養得壯，膘壯。

據中國寧波網11月3日的報道，隨著9月底多地大閘蟹的捕撈開始，來自江蘇等地的清水大閘蟹充滿了各個菜市場和超市的水產銷售區域，促銷戰也開始了。

記者從寧波水產品批發市場了解到，中秋國慶假期過后，外地的大閘蟹大量進寧波市場，蟹價也隨之大幅下降。以2.5兩規格的公蟹為例，目前每公斤的批發價不到40元，放到菜場零售，一只蟹只賣六七元，而3兩規格的公蟹，每公斤的零售價為60元，平均一只蟹不到10元。

然而，盡管是大閘蟹，但不同的產地和檔次之間的價格差異較大。例如，普通貨和選蟹相比，同樣是3.5兩規格的蟹，選蟹每公斤要比普通貨蟹貴20元左右。不同產地之間也是如此，江蘇興化蟹口甜，售價高于湖北蟹，而澄湖大閘蟹一般比品蟹還要貴一倍左右。

另據大皖新聞10月31日的報道，今年在合的街頭，許多流蟹攤上的小規格大閘蟹售價低至10元2只或3只，大規格的蟹只售價也只有30元。10月31日，記者實地走訪了商超和菜市場等地，了解到今年前期天氣適宜，導致螃蟹產量富，市場供應大于需求，合的大閘蟹價低，同比往年價格下跌了20%以上。

據合周谷堆大興農產品國際流園網上的價格行表，10月31日螃蟹的易均價為50元/斤。最新的一周行分析顯示，江蘇螃蟹繼續暢銷，公蟹也進了一年中最佳的消費期，商戶反映銷量和價格相比上周保持穩定，2.5兩的母蟹的批發價為100元/公斤，公蟹為70元/公斤。

合周谷堆大興農產品國際流園信息中心的信息員王萍介紹，目前市場上以江蘇蟹和安徽蟹為主，2.5兩的母蟹售價為50元/斤，約合12.5元/只，價格同比下跌了約20%。說：“主要是今年螃蟹產量富，而去年同期由于干旱導致產量減。周谷堆市場的整易量也不算大，每天大約只有二三十噸。”

某商業公司水產采購負責人經先生也明顯到今年螃蟹價格的下降。他說：“今年蟹塘養大收，供應量增加，大閘蟹的品質很高，但價格卻很低，一只蟹便宜了5到8元，品蟹的價格下降幅度更大，一只蟹便宜了大約10塊錢，如果遇到需求量大的客戶，可能會更便宜。”他還表示，除了傳統的江蘇蟹和安徽蟹，今年山東蟹也進了安徽市場，進一步加劇了市場競爭。此外，電商和直播帶貨的興起也對實螃蟹批發零售產生了影響。

綜上所述，大閘蟹的價格在銷售旺季出現了大幅下跌。富的產量和不同產地、檔次的競爭導致了價格的波。不過，對于消費者來說，現在是品嘗味大閘蟹的好時機。