導讀：外賣平臺與商家之間的利益矛盾日益突出。原本應該是合作共贏的關系，但當外賣平臺開始利潤時，餐飲商家們不得不做出選擇。一篇關于外賣平臺的深度報道引起了廣泛關注，揭示了外賣配送員的生活力和危險系數不斷上升的問題。外賣平臺對此做出回應，但并未得到消費者的支持。同時，餐飲商家也面臨著外賣平臺傭的問題，多個協會呼吁降傭金。商家與平臺之間的矛盾由來已久，甚至出現了“平臺二選一”的現象。商家們難以接外賣平臺年年漲傭的做法。為了在平臺上獲得更多曝，商家必須參加各種活，但參加活的本卻無法回收。面對巨大的力，一些商家選擇退出，而另一些商家則通過建立自己的品牌私域流量來擺對平臺的依賴。外賣平臺回應稱，他們需要盈利以提供更好的服務，但商戶傭金的定價應該基于增值服務的價值。最終，消費者為了平臺與商戶紛爭的“害者”。