夜經濟在中國古代就有著悠久的歷史，最早可追溯至唐代。詩人杜荀鶴曾經有過這樣的描述：“夜市賣菱藕，春船載綺羅。”到了宋代，夜經濟已經繁榮昌盛。《東京夢華錄》中記載著：“夜市直至三更盡，才五更又復開張。如要鬧去，通曉不絕。”夜經濟作為一種老而彌新的消費業態，是一座城市活力的生現。
徐州市文化廣電和旅游局指導的“國漢風·夜彭城”夜經濟品牌已經為徐州城市品牌形象的一部分。在上周六晚上，金龍湖新天地的“星愿廣場”上，開幕現場吸引了眾多市民和周邊游客前來觀看。“國漢風·夜彭城”的開幕現場呈現了驚艷絕倫的漢風大戲。
“國漢風·夜彭城”以“快哉徐州漢街有戲”為主題，打造了一個沉浸式的漢文化市集。漢樂表演、國舞蹈、箭、投壺等活吸引了眾多市民的參與。同時，香包、草編、糖畫等傳統手藝也展示了東方文化的魅力。在這個市集上，傳統與新文化相結合，漢服穿梭在小橋流水間，展現楚風漢韻的同時還通過視頻直播傳播漢文化。此外，現場還有一位名周凡舒的青年漫畫家，用想象力將漢畫像石拓片彩繪冊，創作了一部名為《漢畫像石里的生活》的漫集。這部漫作品容活生香、詼諧輕松，提高了漢畫的藝和染力。
作為首家賽博朋克風的國街巷，該夜經濟品牌在徐州年輕人和都市家庭中引起了轟。街區的設計讓人仿佛臨其境，行走其中就像在時空穿梭。各種有趣的場景裝置讓人充滿驚喜，不知道下一個轉角會進怎樣的奇幻世界。當然，夜市也不了食，手打檸檬茶、鐵板魷魚、烤面筋、炒面等小吃吸引了一波又一波的市民。
徐州的夜市“壹捌夜市”也是人流量極高的熱門地點。平時，人流量約為5萬人次，而在節假日時甚至可以達到10萬人次。作為徐州市中心唯一的夜市，這里為了食的風向標，吸引了各路網紅食和排隊神店。壹捌夜市不僅提供食，還為年輕人提供了購、旅游休閑和文化流的場所。這里有各種酒吧、劇本殺、室逃等娛樂設施，讓年輕人休閑時。在“國漢風·夜彭城”主題的引領下，壹捌夜市進行了升級擴容，不僅融了非手創市集和新能源后備箱市集，還展示了傳統和時尚流的多元文化。戶部山步行街也通過引非項目、文創產品和特小吃等特商家，打造了獨風的“月市集”。這里不僅讓人們回憶起徐州的過去，還通過現場直播讓更多的人分市集的盛況。
淮海新天地的崛起讓新淮海路煥發出新的活力。這里的夜市不像其他商業街區那樣喧囂，而是真實生活和懷的延續。燒烤、火鍋、徐州菜等食在這里應有盡有，孩子們的娛樂設施也不缺。每到周末，還有音樂節和文藝匯演富居民的夜晚。夜市的商品也符合市民的需求，吃穿用樣樣齊全。夜市已經超越了其功能，為了都市小區居民多彩生活的一部分。
夜經濟是白天經濟活的延續，已經為了衡量城市活力的重要指標。隨著文旅融合的深發展，徐州的夜經濟呈現出多樣化的業態，如夜學、夜賞、夜娛、夜游、夜食、夜購、夜、夜宿等。徐州的夜生活展現出奐的景象。據徐州市文化廣電和旅游局四級調研員李揚介紹，“國漢風·夜彭城”是第一批夜經濟品牌，未來還會有更多的夜經濟品牌加其中。夜經濟將繼續點亮徐州城市的活力，讓彭城的夜晚更加麗。