豬價自元旦假期以來持續下跌,呈現出坐梯般的趨勢。由于消費需求下降,豬價格走低,標價差逐步出現“倒掛”現象,這加劇了標豬出欄的心態,生豬市場面臨供應寬松、需求不足的現狀,價格“易跌難漲”!據數據統計,1月6日,全國南北市場監測的26個生豬產區,生豬出欄平均價降至6.95元/斤,屠企報價下降0.03元,市場呈穩中偏弱的走勢,南北市場又是“一片綠”!來看,北方地區豬價大部分走低,黑龍江報價6.6~6.8元,河北報價6.9~7.3元,京津報價7~7.2元。在西北地區,陜西報價6.9~7.2元,甘肅報價6.6~7元;在南方市場,四川報價6.9~7.1元,云南報價6.4~6.5元,山東報價7.2~7.5元,浙江報價7.4~7.8元,福建報價7~7.3元,河南報價6.9~7.3元,廣東報價7.2~7.4元。目前,豬價重心普遍下移,低價豬源普遍跌“6元時代”!據機構分析,元旦前養端出欄積極,屠宰場開工率提升,但元旦市場消費不及預期,下游走貨較差,市場進庫存消耗階段,屠宰場新增訂單難度增加,消費需求減弱。由于氣溫回暖,南方豬腌臘高峰結束,需求支撐逐步轉弱,屠企日均屠宰量大幅下降,樣本屠企開工率也降至35.91%左右,相比冬至前后,下調了近6個百分點。豬消費支撐不足,生豬供應力有所減輕,國主流樣本豬企出欄計劃環比下降10.1%左右。但由于國市場價差逐步收窄,豬與標豬價差降至0.31元/公斤,市場悲觀心態較強。養欄增重積極限,標豬出欄節奏加快。市場多空分析認為,冷庫凍品豬出庫難度大,庫存水平高,豬價上漲承,價格或將維持低位偏弱走勢。隨著豬價下跌,部分養戶開始扛價,豬價逐步趨緩,市場穩價心態或將轉強,未來1~2日,豬價有止跌。以上為個人觀點,圖片來自網絡。