近年來，兒“真煮”廚在市場上越來越歡迎。這種迷你型兒廚通過明火或通電加熱的方式，讓小朋友實踐烹飪甚至宣傳做好就能直接吃。然而，最近央視《每日質量報告》走進南京質檢院對10款熱門兒真煮廚進行了比較試驗，結果發現兒“真煮”廚存在安全問題。其中，部分產品的不銹鋼鍋主部分含有超標的重金屬鉻。
在這次試驗中，通過線上方式獲取了10批次不同品牌的樣品。結果顯示，有7批次樣品存在不符合相關標準要求的問題，主要涉及標志標識、電能以及食品接材料安全三個方面。其中，有3個批次的樣本缺標志和使用說明，存在安全患。此外，有4批次樣品的電源連接線和外部線不符合標準要求，1批次樣品的輸功率和電流也不符合標準要求。此外，還有1批次樣品的不銹鋼鍋主部分重金屬鉻超標，對孩子的健康產生較大危害。
兒廚房過家家玩（真煮廚）屬于一個叉領域的新興產品，因此存在一些標準真空地帶。例如，鍋的手柄和蓋耳存在溫升過高的風險，容易燙傷兒。目前的標準主要針對家用食品烹飪，且為推薦標準，過家家玩中的鍋沒有的烹飪標準，因此無法進行考核。
消費者在購買兒“真煮”廚時需注意，優選信譽高的店鋪和品牌，選擇正規渠道銷售、正規廠家生產、標明產品執行標準、有國家強制產品認證“CCC”標志的產品，以確保使用安全。此外，應選擇包裝封好、有外包裝和標識的產品，產品的生產廠名和廠址也應明確。對于缺銷售包裝、只有快遞盒打包的產品要謹慎購買。購買前，可以檢查產品的做工是否，是否有銳利邊緣、尖端容易割傷孩子的部分；觀察不銹鋼材質上的涂料是否有落現象；注意不銹鋼制品的澤，暗沉或發黑的產品要謹慎購買。
此外，家長在使用兒廚前應陪同孩子仔細閱讀產品說明、警示信息和注意事項。在烹飪過程中，引導孩子正確使用明火和電，并格外注意防火、防燙、防割傷等安全措施。使用后，要指導孩子及時關閉電灶，并仔細檢查確認后再離開。
總之，兒“真煮”廚的質量問題需要引起消費者的重視。購買時要認準標志標識，選擇正規渠道購買，并加強安全意識，全程監護指導孩子的使用。