任正非，華為創始人，有一個重要的觀點：“價廉是個偽命題。”他以O2O為例，指出前邊的O買了地油，后邊的O去日本買馬桶蓋，中間只剩下一個“2”了。他認為國家提出的供給側改革就是提升質量，而要提升質量就必須提升本。首先，我們需要抓住貨源和材質，提升品質，只有有了高質量的產品，才能吸引客戶。任正非在部講話中強調：“忽略質量就是自殺或殺人！”他認為對于餐食企業而言，相比價格，價值更重要，低價戰略無法為企業的功原則。
華為部有一個餐廳，被高管們稱為A3餐廳。每次高管開會前5分鐘，他們都會吐槽這個餐廳，抱怨說餐廳沒有什麼好吃的，品質太差。餐廳得知這一況后，向上反映，并解釋說是因為顧客要求低價，所以才降低了菜品價格。然而，價格降低后，原材料的價格開始上漲，導致無法保證品質。任正非聽聞后，立刻明白問題所在。低價為了一個障礙，阻礙了提升品質的可能。
任正非給餐廳提出了一個主意，讓他們對就餐的人進行調查，看看喜歡低價還是喜歡品質的人更多。餐廳照辦，調查結果顯示，喜歡低價的人只有16個。而每天吃飯的人數卻有上萬人，只有16個人喜歡低價格，怎麼能把低價格放在首位呢？任正非立即要求餐廳提高價格，并采購高質量的食材，雇傭更好的廚師。同時，他讓餐廳在廣告牌上寫上：“我們質優價高！”餐廳按照要求行，品質一下子就提升了。結果，餐廳的菜品到了好評，生意也火了起來。其他餐廳看到后紛紛效仿，因為他們發現提升品質能夠賺錢，于是也開始努力提升品質。有了品質，顧客自然會喜歡。就這樣，各種食都進駐了華為餐廳，華為高管們也不再抱怨。
任正非曾經說過：“忽略質量就是自殺或殺人。”華為曾經走過低價的路線，但他們發現，沒有品質就沒有未來。華為通過A3餐廳的管理故事，凸顯了質量管理的重要。他強調“價廉是個偽命題”，如果只追求低價，可能會導致市場災難。華為從一個餐廳的管理上升到企業的技路線，關注如何賦予產品真正的價值。華為在發展初期，面臨資金和技上的困難，產品質量相對于國際主流企業來說有差距。華為只能通過加強服務管理來彌補質量不足，同時積極建設自己的質量管理系。經歷了低谷期的華為深知產品質量對企業的重要。
為了確保質量，任正非曾下令碾碎價值2000多萬元的手機。在一次運輸途中，由于火災導致手機損。盡管經檢測發現大部分手機沒有問題，但任正非還是決定按照“零缺陷”產品質量規則，將這批手機全部輾軋碎片。華為手機業務接手人余承東也堅決砍掉了低端定制機和功能機，堅持走市場化和品路線，并表示要超過三星和蘋果。華為的高質量產品改變了西方對中國產品的印象，華為手機的市場份額超過了蘋果，為全球第一。
相比價格，價值更重要，低價戰略無法為企業的功原則。餐飲行業已經進了價值競爭的時代，消費者更關注他們所得到的價值，而不是價格本。提升顧客的喜悅，減他們的痛苦，才能實現價值最大化。消費者越開心，價值就越大。餐飲從業者應該在菜品味道、環境氛圍、服務驚喜、設施便利等方面增加籌碼，減消費者對餐飲行為的厭惡。消費者變得更聰明，他們不只是追求便宜，而是喜歡既便宜又有價值的餐廳。在低價之前，我們必須優先考慮品質，不能放松品質，否則品牌的地位會隨著品質和價格的降低而下降。我們應該致力于提高競爭力，增加銷售額，而不是削減本。創造價值是餐飲行業功的戰略，只有價值提升了，價格的提高才能被接。