商業的核心在于為顧客提供有價值的產品或服務，通過銷售實現利潤并獲得發展。而實現這一目標離不開對個人需求的服務與驗。因此，所有的商業競爭最終都圍繞著個人需求展開。

一、服務：企業要滿足消費者的需求，必須先了解他們的需求并提供解決方案。市場調研可以幫助商家了解消費者的購習慣、偏好、需求和期。通過了解這些信息，商家可以更好地理解消費者，為他們提供個化的購驗、定制的產品和服務、專屬的解決方案等。例如，酒類企業可以為消費者提供購酒、品酒、鑒酒、存酒等方面的培訓、導購和客服等服務。差異化的服務讓消費者到被關注和重視，并提高他們的滿意度和忠誠度。關鍵還在于提供快速有效的支持，讓消費者在遇到問題時能夠及時得到幫助和解決方案。例如，像1919這樣的企業提供19分鐘送達、同城一小時配送等服務，為消費者提供更好的幫助和支持，從而提升他們的購驗，增加忠誠度和口碑。此外，提升企業服務的另一個重要方面是通過服務系的升級保持高效和可靠的服務水平。例如，在流方面使用智能化的倉儲和配送系統提高配送效率和準確；在在線服務和預約服務方面使用自化的客戶服務系統回答客戶問題和理請求，提高服務效率和質量。同時，提供多種支付方式和配送方式，如分期付款、先試后買、即買即送等，也是提升消費者滿意度的方法。目前，許多連鎖酒行通過前置倉、數字化協同創新等方式實現了這一目標。

二、驗：驗之所以重要是因為它源于消費者自的，首先要依靠個化的產品和服務帶來的的差異化。可以通過定制、手工制作、限量版等方式實現個化的產品，吸引消費者的注意力，讓他們到獨特和特別。這不僅滿足了消費者的需求，還能與他們建立聯系。酒企的回廠游、封藏大典、制曲節、廠慶、會員節等都是典型的例子。其次，驗還來源于輕松愉悅的消費場景。酒莊可以通過提供創意互項目、新穎的參觀線路、舒適的購區和休息區，讓消費者在消費過程中到放松和愉悅。最后，驗還來源于互和娛樂的消費。商家可以通過提供免費品鑒、專業培訓，以及相關會員福利，利用VR等新技提供互游戲和活，設置音樂和燈效果，特別的活和表演，以及小禮品或優惠券來升級消費者驗。同時，通過提供多種支付方式、利用新技、提供預付款和代付款等服務，以及提供多種配送方式、利用新技、提供個化定制的配送服務等方法，也可以提升消費者的滿意度。

總之，商業是不斷發展和變化的，但人是不變的。對于中國的酒行業來說，只有深刻察消費者背后的用酒需求，才能真正提升產品的市場競爭力；只有回歸消費者需求本，才能真正提升消費者的驗，為企業的可持續發展提供驅力。