中國人民對豬有著極高的需求，每年大約消耗7億頭豬。讓我們來算一筆賬：每頭豬大約重300斤，按照豬每公斤18元的價格計算，一頭豬的總價值為2700元。因此，7億頭豬的總價值將達到1萬8千9百億。豬市場不僅規模龐大，而且至關重要。那麼為什麼我反對投資豬企呢？因為價格太不穩定了！2019年，最大的熱點不是房價上漲，而是豬價格上漲！盡管2020年豬價格有所回落，但仍然維持在相對較高的水平，每公斤50元已為常態。然而，2021年豬價格出現戲劇變化，市場價格下降到30多元一公斤，到2022年又回升至40多元一公斤。豬價的不穩定使得價格每年隨著季節波較大。豬市場的周期波非常快，價格很難控制，因此大多數豬企業的利潤也出現大幅波，導致時不時虧損，極其不穩定。那麼為什麼豬價不穩定呢？我認為主要是由于頭部企業市場份額太低所致！2022年，我國生豬出欄量居前的十家企業共計出欄14192萬頭，占全國生豬總出欄量的20.28%。中國最大的豬企牧原份在2022年出欄了6120.1萬頭生豬。預計到2023年，該企業出欄生豬將達到6500萬頭至7100萬頭。按照牧原份目前的產能預測，該企業的市場份額僅為10%。一般行業市場份額要達到30%以上，前五大企業幾乎壟斷了整個行業，才能真正算得上是。另一個我不喜歡投資豬企的原因是本太高且難以控制！豬的主要飼料是玉米和大豆，這兩種農產品非常依賴進口，尤其是大豆，國生產遠不能滿足市場需求，只能通過進口來彌補。據我所了解，每斤豬的本大約在7-8元之間。如果每頭豬的購買價格低于7.5元，大部分豬企將會虧損。因此，由于本無法控制和價格的高度波，豬企的利潤不穩定。我不敢涉足豬企的原因就是因為利潤的劇烈波，這也意味著價存在很多不確定！