鄭風田是中國人民大學的教授,最近他指出了一個問題:盡管人們普遍認為豬價格應該降低,但實際上并沒有出現降價的況。那麼為什麼生豬的價格卻跌得如此慘?這個問題引發了人們的思考,讓人們開始考慮是否愿意進養豬行業。

當供求失衡,供應量大幅度增加時,生豬價格自然會下跌。然而,屠宰行業卻存在壟斷現象,這導致了豬價格的不降反升。有人建議在價格高位時賣豬,可見價格的波對養豬戶來說是一個重要的考量因素。

有人評論道:“價不下跌,保護了販子;而豬價大跌,卻讓散戶養豬的農民遭損失。”事實上,大型養豬戶已經獲得了屠宰場的分,但是他們卻以低廉的價格收購農民的豬只。由于屠宰場只有一家,農民在屠宰之后的豬價格并沒有立即下降。

另外一位人士表示,現在幾乎所有行業都存在著壟斷現象,這使得富人更富有,貧窮的人更加貧困。即使是農民自己殺豬,也需要付出一定的費用。資本的力量實在太過強大了。

最核心的問題在于銷售端,以城市為例,一個小區可能只有一兩家農貿市場,這些市場的長期客戶就是居民們。因此,賣的商販并不會因為他在批發市場購買的價格便宜,就在農貿市場降低售價。

還有人指出,大型養豬企業通過壟斷手段控制了整個產業鏈,從養豬到屠宰再到制品加工,他們可以以高價銷售產品。而散養戶只負責養豬,無法經營銷售類,因此遭了巨大的損失。這無疑是一個令人悲哀的行業現狀。

總之,豬價格不降反升的原因主要是壟斷現象的存在。這導致了屠宰行業的利潤集中在數大型企業手中,農民和散養戶的利益到了嚴重的損害。這也引發了人們對于整個行業現狀的擔憂和思考。