2023年的1月份開始,整個酒類消費進了傳統的“旺季”時節,很多酒商已經積極備戰。相較于去年防控放開時所遭遇的各類不確定狀況,今年整個旺季到來得明顯平順了許多。WBO調查了多個區域市場的酒商,發現終端況好于平時,但整來看仍低于預期,也低于疫前的2019年同期。整出貨普遍高于平時,但總仍不及預期,名莊消費降級,消費明顯降級,送禮屬的產品明顯減,大家消費更趨于理。消費降級也是一大關鍵詞。名莊酒出貨況來看,今年走量的均是價比類的產品,中檔價位居多,高端也有銷量,但總量明顯萎。往年這個時候法國名莊酒已經開始頻繁出貨,今年還沒起來。整來看,WBO詢問的多位酒商均表示出貨況好于平時,但整而言仍不及對春節原本的預期,與去年相比也沒有明顯的復蘇和增長,有人表示甚至有一定的下。今年春節前的銷售況比預期要低許多,其目前的出貨還沒達到去年的一半。團購渠道還相對能夠正常出貨,可以達到以往90%的水平,但批發渠道非常困難,批發客戶普遍不再加大備貨,更多以清理庫存為主。出貨時間相對滯后,很多都是在非常確定需要用酒時,才會下單,用酒需求的時效非常明顯。客戶拿貨不再一次打款,而是分批次。小批量的多次拿貨,不會把自己的資金一次。不僅如此,客戶在這種況下普遍拿貨總量都減了。有酒商也覺得沒有明顯的用酒高峰。有預測認為高峰或許還沒到來,是期許。春節出貨旺季可能在小年后的三四天出現,還可以再沖刺一下。更多以清理庫存為主。整大不如前,在電商平臺也有明顯的現。按照疫前的水平,他們通常會在平臺年貨節前備上超過1萬箱的庫存,今年他們只備了1千箱。以往那種排隊發貨的況很難再現了。整出貨時間相對滯后,高峰或許還未到來。