11月份開始，豬價呈現出超跌上漲的走勢。雖然外三元豬價曾沖高至15.15元/公斤，但由于規模豬企恢復出欄節奏以及南方地區深秋季節氣溫偏高，消費缺乏實際利好，豬價再次下跌，價格回落至14.72元/公斤。盡管中東大部分地區以及東北地區迎來了大范圍的雨雪降溫天氣，限制了市場購銷的表現，短暫支撐了豬價偏強的走勢，但基層反饋顯示，豬價上漲的支撐不足，價格逐步惡化，市場出現了漲價又要降價的況。養戶對降價持有強烈的抵心態，特別是在東北地區，由于河南和山東豬場的疫病問題未涉及到東北地區，養戶對漲價的緒較高，出欄積極較弱。在黑吉遼地區，豬價重心偏強，產銷倒掛的態勢凸顯，緩解了東北地區養戶出欄虧損的力。然而，在河北、山東以及河南地區，豬價于全國的重災區，價格普遍橫盤在7元/斤左右，加劇了該地區養端的力。
隨著立冬節氣的到來，北方地區氣溫陡降。從短期來看，豬價上漲到力，價格于低位高頻調整的階段。未來1到3天，價格下跌預期較強。一方面，雨雪天氣的影響趨于結束，基層生豬購銷積極增加，散戶豬場出欄現象增多，規模豬企出欄計劃較多，生豬供應水平有所改善；另一方面，階段豬消費缺乏實際利好，雖然降溫有利于消費恢復，但從屠宰企業的開工率表現來看，需求跟進乏力。因此，短期生豬市場供應強于需求，風險較高。個人認為，11月中上旬，豬價于筑底階段，價格將以窄幅震為主，生豬均價可能在14.7~15.5元/公斤之間。
進中下旬，隨著南方腌臘利好逐步臨近，南北地區氣溫逐步下，北方居民提前腌臘的需求可能增加。疊加居民補冬需求的改善，生鮮白條走貨水平可能逐步提升，屠宰企業開工率也將逐步改善。由于消費預期增加，養端主出欄的心態可能減弱，散戶豬場認價出欄緒下降，欄增重現象增多，規模豬企出欄相對謹慎。在部分地區，可能再次出現二次育現象，從而為生豬價格的筑底回升提供基礎。個人認為，中下旬，豬價將以波上漲為主，價格重心可能在15~16元/公斤左右。
因此，11月份豬價前景以供應強于需求為主要特點。然而，由于本月北方地區豬場疫病風險仍然存在，部分散戶豬場可能存在恐慌出欄的心態。另外，10月份，國樣本規模豬企出欄計劃完了98.2%，11月份出欄計劃環比增加了3.86%，生豬供應力仍然存在，削弱了旺季豬價反彈的表現。尤其是，今年冬天氣溫可能偏暖，南方地區只有在氣溫低于10℃以下時，腌臘利好才能集中兌現。因此，11月份，生豬市場面臨出欄力陡增，而消費利好的發揮需要一定時間，月末豬價上漲的空間可能較為有限。對于豬價的前景，大家是如何看待的呢？以上為筆者個人觀點，圖片來自網絡。